【On a tiré les rois !　ガレット・デ・ロワで運試し】

Dimanche 27 janvier 2019, par un temps neigeux, nous nous sommes retrouvés à l’école pour fêter l’Épiphanie. C’était un peu tard puisque normalement c’est le 6 janvier, mais j’ai pu quand même acheter deux belles galettes des rois à la boulangerie Paul du grand magasin Hanshin. Merci Paul !

Huit personnes ont participé, alors avec ma mère (en voyage au Japon) et moi, nous étions dix dans la réception de BLS ! L’ambiance était conviviale.

Après une petite leçon sur cette tradition française, nous avons tiré les rois. J’ai coupé les galettes et la plus jeune a désigné pour qui était chaque part. Il y avait deux fèves donc nous avons eu deux reines ! Bravo !

Et pour finir, un petit quiz pour tester vos connaissances en galette des rois.

A/ En français, “une galette”, c’est …

1. quelque chose de carré et plat.
2. quelque chose de petit et rond.
3. quelque chose de rond et plat.

B/ On mange la galette des Rois …

1. le jour de Noël, le 25 décembre.
2. le jour de l’Épiphanie, le 6 janvier.
3. le jour de la Chandeleur, le 2 février.

C/ La galette des Rois “parisienne”, c’est …

1. de la pâte feuilletée avec une crème à l’amande.
2. de la pâte feuilletée avec une crème pâtissière à la vanille.
3. une brioche aux fruits confits.

D/ Pour devenir le roi (ou la reine), il faut trouver …

1. la fève.
2. le haricot.
3. la noix.

E/ La galette de l’Élysée (pour le président) est …

1. une galette sans crème.
2. une galette sans fève.
3. une galette sans sucre.

F/ On mange le gâteau des Rois (brioche en forme de couronne) à …

1. Dunkerque, Bordeaux et Toulouse.
2. Bordeaux, Toulouse et Nice.
3. Paris, Strasbourg et Lyon.

Et le 2 février, ce sera la Chandeleur. N’oubliez pas de faire des crêpes ! ^^

A bientôt pour la leçon de cuisine du printemps !

Zélia

Lexique:

Épiphanie 公現祭（東方の三博士がキリスト礼拝にやってきたことを記念する日）

conviviale　打ち解けた

tiré les rois　王様のくじ引き

désigné　　　指名された

fèves　　　　そらまめ、くじ引きの当たり

reines　　　　女王

Réponses : A/3, B/2, C/1, D/1, E/2, F/2